Подходит для кухни, напитков и приготовления пищи.
Природная вода с горных ледников Северного Кавказа, расположенных на границе России и Грузии. Источник на высоте 3670м над уровнем моря, питается от ледника горы Малчекорт в государственном заповеднике Эрзи.
Хранить в сухом проветриваемом месте, защищенном от солнечного света.